Moluks eten bij Totally in Shape
Regelmatig bewegen, gezond eten, een positieve instelling. Doe dingen waar je plezier in hebt. Zorg voor balans en een gezonde leefstijl.
Op project basis kun je bij ons heerlijke Molukse maaltijden bestellen voor € 15,-. Mail naar stefan@totallyinshape.nl en geef aan hoeveel maaltijden je wilt, en naar welk menu jou voorkeur gaat.
Vervolgens sturen wij jou een betaalverzoek en het tijdstip hoe laat de bestelling opgehaald kan worden.
Hieronder vind je een aantal suggesties. In overleg is veel mogelijk.
Suggesties
Nasi putih (witte rijst)
Rendang (gesmoorde rundvlees)
Sajoer boontjes speciaal
Nasi putih (witte rijst)
Sajoer Lodeh (groente mix)
Ajam goreng (gebakken kip)
Bami goreng Speciaal (gebakken bami speciaal)
Ritja ritja telor (eier gerecht in pittige saus)
4 stokjes saté ajam (Kip saté)
Atjar ketimoen (zoetzuur o.b.v. komkommer)
Mijn Passie
Mijn passie voor koken is al vroeg begonnen. Ik herinner mij dat ik al vanaf mijn 4e levensjaar, s’ avonds bij mijn moeder in de keuken te vinden was. Al gauw kookte ik mijn eigen potje.
Ook heb ik loempia’s van haar leren maken. Door de jaren heen heb ik inmiddels de smaak van haar loempia’s enigszins weten te benaderen.
Deze passie heeft me zelfs aan een tv-debuut geholpen in het programma “Life for You” van Irene en Carlo. Ik kookte live met Rudolf van Veen. Een prachtige ervaring. Hieronder de video.