Moluks eten bij Totally in Shape
Regelmatig bewegen, gezond eten, een positieve instelling. Doe dingen waar je plezier in hebt. Zorg voor balans en een gezonde leefstijl.
Sinds 28 april bieden wij op dinsdag en vrijdag Molukse maaltijden aan voor € 15,-. Mail naar stefan@totallyinshape.nl en geef aan hoeveel maaltijden je wilt bestellen. Vervolgens sturen wij jou een betaalverzoek en het tijdstip hoe laat de bestelling opgehaald kan worden. Hieronder vind je het menu voor de maand augustus. De plaatjes zijn een indicatie van de maaltijd die je kunt verwachten.
Dinsdag 1 september
Nasi putih (witte rijst)
Daging Bronkos (rundvlees smoor)
Andijvie
Vrijdag 4 september
Bami goreng
Chinese kool/Paksoi
Foe Yong Hai (ei omelet in mild pittige saus)
Dinsdag 8 september
Nasi putih (witte rijst)
Pittige spruitjes
Ajam smoor (kip smoor)
Vrijdag 11 september
Nasi putih (witte rijst)
Saté ajam (kip saté)
Gado gado (diverse groenten)
Dinsdag 15 september
Nasi putih (witte rijst)
Rendang (gesmoorde rundvlees)
Sajoer boontjes speciaal
Vrijdag 18 september
Nasi putih (witte rijst)
Sajoer Lodeh (groente mix)
Ajam goreng (gebakken kip)
Dinsdag 22 september
Bami goreng speciaal
Saté ajam (kip saté)
Atjar
Vrijdag 25 september
Nasi kuning (gele rijst)
Sajoer boontjes
Ritja ritja telor ( eiergerecht in tomatensaus)
Dinsdag 29 september
Nasi putih (witte rijst)
Pindang kuning (mild gekruid gestoomde makreel)
Andijvie
Vrijdag 2 oktober
Nasi kuning (gele rijst)
Sajoer tjampoer (groente mix)
Ajam Karé (kippepoten in kerrie/kokos saus)
De passie voor koken is al vroeg begonnen. Ik herinner mij dat ik al vanaf mijn 4e levensjaar, s’ avonds bij mijn moeder in de keuken te vinden was. Al gauw kookte ik mijn eigen potje. Door de jaren heen heb ik zelfs de loempia’s van mijn moeder weten te benaderen. Mijn passie heeft me zelfs aan een tv-debuut geholpen in het programma “Life for You” van Irene en Carlo. Ik kookte live met Rudolf van Veen. Een prachtige ervaring. Hieronder de video.